法国超市食品将贴标分级啦，健不健康一目了然！

2017-03-17 来源：新欧洲原文链接评论0条

法国超市食品将贴标分级啦，健不健康一目了然！ - 1

作者：旻塔转载自旅法华人战报

据法国媒体3月15日报道，从4月起，营养分级标志将被添加在法国众多食品当中，这项措施旨在引导法国公众吃得更健康。

通常我们购买食品时，会在包装背面看到很多详细内容，但是我们并不会每一次都仔细阅读或者很多内容也并不能帮助我们做更好的选择。

法国超市食品将贴标分级啦，健不健康一目了然！ - 2

图片来源：巴黎人报

去年5月，法国卫生部长就透露了对食品进行营养分级的计划，并在法国六十多家超市进行试行。新的颜色分级系统称作“Nutri-score”，从4月开始，食品和饮料将会从A到E分级，颜色也将从深绿色到深红色进行区分。假如我们在购买食品时，看到绿色A的标志，那么我们就可以放心购买，因为这说明我们手里的产品是很健康的。

法国超市食品将贴标分级啦，健不健康一目了然！ - 3

图片来源：巴黎人报

这样的标识会让消费者更容易在各种产品之间进行选择，而标志评判标准都是基于食品所包含的营养成分。因此，理论上带有绿色标识的披萨会比带有红色标识的披萨更吸引消费者。

法国卫生部长Marisol Touraine表示，她希望通过这次改动让法国人每天饮食更加健康，摄入更少的脂肪、盐和糖。她告诉《巴黎人报》的记者：“好的饮食是健康的一部分。法国目前约有30%的成年人超重，15%的成年人已经属于肥胖。如今食品的说明和介绍让消费者太难分析了，我们需要这种一目了然的办法。”

法国超市食品将贴标分级啦，健不健康一目了然！ - 4