居民团购的 170 多斤整猪没人分？上海七旬解剖学教授上场了…​

" 古有庖丁解牛，今有教授杀猪。"

近日，上海一位 71 岁的解剖学教授和邻居团购到一头 170 多斤的整猪后，教授自告奋勇在家中将这头猪分切成 17 份分给了楼里的邻居们。

据悉，这位厉害的解剖学教授本是解剖人体的行家。估计老教授怎么也想不到，有朝一日居然在自己家里充兼职当起了 " 屠夫 "！

据介绍，这位兼职小区 " 屠夫 " 的教授名叫纪荣明，家住上海杨浦区。据他的儿子纪先生介绍，不久前，小区居民准备从菜场团购猪肉，由于菜场负责分切猪肉的工人无法到岗上班，菜场只能提供被切成两扇的整猪。这让负责此次团购的 " 团长 " 犯了难。纪教授获悉后，表示可以在家分切处理这头猪。

有记者前去搜索了下，果然查到了这位教授的著作。

4 月 11 日，这头猪被送到了纪教授家的餐桌上。教授磨好菜刀，喷消毒剂，戴好防护口罩和手套 ……

还特意拿出了卷尺，等距下刀。为了切开猪的脊椎骨、肩胛骨等连接部位，纪教授和儿子纪先生分工合作，教授亲自操刀，儿子用榔头敲刀背，费了很大劲才切开。约一小时后，这头猪终于被分切开来。

纪先生表示，分装时没有区分前腿、后腿等部位，最终按称的重量分成了 17 份，每份猪肉重量相差最多三四两。

分好的猪肉

纪先生表示，父亲今年 71 岁，退休前是学校的人体解剖学教授。解剖学授课时用动物标本进行教学和科研挺常见。父亲和他都觉得这次经历很有意思。这几天，邻居们又打算再次团购猪肉，父亲也答应了可以继续分猪肉。

邻居们收到猪肉的回应

记者注意到，纪先生发视频时这样形容：" 上海团购的天花板，解剖学教授再就业。" 有网友调侃：" 古有庖丁解牛，今有教授分猪。"

有网友评论：

各位，你们怎么看？