对懒人来说，这个电饭锅做的排骨饭太讨人喜欢了
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这个排骨饭很适合懒人呀，只要你拥有一个电饭锅就行啦。饭粒均匀的吸收了排骨的油脂和土豆的香气，非常好吃呀。
◆◆◆视频◆◆◆
◆◆◆用料◆◆◆
排骨 150克
土豆 100克
大米 250克
老抽 1小勺约5克
生抽 2大勺约30克
料酒 1大勺约15克
白砂糖 10克
胡椒粉 1小勺约5克
姜 4片
腐乳汁 2大勺约30克
香菜 适量
◆◆◆步骤◆◆◆
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把排骨洗净剁成小块
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加入5克老抽，30克生抽，15克料酒，10克白砂糖，5克胡椒粉，4片姜，30克腐乳汁。
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拌匀，腌制20分钟
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大米洗净后放到电饭锅里，加水，水和米比例为1:2左右，要比平时做米饭的水稍微少一点。
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炒锅烧热倒油
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把排骨放进去煎到变色
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再把土豆块放进去炒到变色
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把炒好的排骨、土豆和汤汁一起倒到电饭锅里，用勺子抹平，按下煮饭键就行了。
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时间到了以后，开盖，把排骨和米饭稍微搅拌下。
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用保温功能继续焖上15-20分钟。
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排骨饭就做好了，吃的时候撒点香菜，味道会更好呀。如果你手边有咸鸭蛋，再加个咸蛋黄拌开吃，那味道，真的是好吃的能上天啊。
你还会什么懒人菜谱呢
一起来聊一聊吧
关键词：
美食烹饪
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