“悉尼唐人街已被遗忘” 中餐厅老板：解封后仍旧冷冷清清，周中基本没客（组图）
澳洲广播公司11月7日报道称，悉尼历史悠久的唐人街在疫情期间遭受重创，当地多家知名餐厅被迫停业，剩下的不少餐厅也处于停业的边缘。
唐人街之魂（Soul of Chinatown）的联合创始人Kevin Cheng表示，唐人街“正在逐渐消失”，“当前的情况真的很困难，商家们都在勉强维持。”
Kevin Cheng（图片来源：澳洲广播公司）
本周一，悉尼知名中餐厅富丽宫酒楼（Marigold Restaurant）的管理团队宣布，该餐厅将于12月5日正式停业。
酒楼经理Connie Chung表示，自己从22岁开始便在富丽宫工作，停业的消息让她心碎不已。
“疫情爆发后，酒楼没法举办婚庆、公司团建或社区活动。我们周中基本没生意，只有周末才会忙碌起来。”
富丽宫酒楼宣布12月停业（图片来源：澳洲广播公司）
澳洲广播公司报道称，尽管新州的防疫限制措施已经放宽，但由于没有游客和留学生，且不少人仍居家办公，唐人街餐饮行业正处于困境当中。
Connie Chung表示，Darling Square的开发也让唐人街的生意受到了一定程度的影响。“唐人街需要更多的活力，这里的建筑都已经十分老旧。Darling Square开业后，人们都到那里去吃饭消费了。”
今年早些时候，悉尼另外一家知名中餐厅金唐海鲜（Golden Century）酒楼宣布关张停业。而在2020年8月，唐人街知名烧腊店得记饭店 （BBQ King）也宣布关闭。
（图片来源：澳洲广播公司）
统计数据，悉尼City地区的人流量仍未恢复到疫情之前的水平。今年10月，当地零售及娱乐业的客流量仅为2020年1月数据的一半。
澳洲广播公司报道称，这些数据也让当地企业主感到非常担心。Danny Fu表示，自己父母经营Seasons Fruit Market已有近40年的历史。向富丽宫及其他餐厅供货，占到了他们生意的80%。
Danny Fu表示：“随着这些餐厅相继停业，唐人街中心区域的需求会越来越少。在这里做生意很难，因为租金贵且空间小。”
Seasons Fruit Market（图片来源：澳洲广播公司）
疫情爆发前，九龙鼎重庆火锅（Jiu Long Ding Chongqing Hot Pot）每天可以接待约80名客人。
火锅店老板段勇（Yong Duan，音译）表示，现在一天能有20名顾客就算得上是忙碌了。
“唐人街现在真的很冷清，就周五周六的生意还可以，周一到周四都没什么人。但我相信一切都会好起来的，市议会会帮助我们的。”
九龙鼎重庆火锅老板段勇
（图片来源：澳洲广播公司）
澳洲广播公司报道称，自2010年末至今，悉尼市政府已经向唐人街区域投入了4300万澳元，其中包括了轻轨建设相关费用以及乔治街步行区域改造。
上个月，市议会又承诺投入500万澳元翻修唐人街标志性的大门，以及对Dixon Street Mall进行升级改造。
但Kevin Cheng认为，这些投资还不够。“各级政府都在利用唐人街这个招牌换取名望，但它已经被忽视许多年。”
“悉尼很多地区都在蓬勃发展，例如附近的Darling Square，我觉得唐人街被人遗忘了。”
悉尼市长Clover Moore（图片来源：澳洲广播公司）
悉尼市长Clover Moore否认了这一说法，并表示市议会讲继续支持唐人街的发展。
“我理解，唐人街的商家在疫情期间遭受了重创，我们想尽一切办法帮助他们走出困境，这就是为何我们要重新激活悉尼。”
澳洲广播公司报道称，尽管唐人街目前人流量稀少，但部分商家仍保持着乐观的心态。
Danny Fu表示：“我的父母很坚强，他们开店30多年了，经历了风风雨雨，我们会坚持下去的。”
（Ming Chen）
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